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雀巢与星巴克宣布组成全球咖啡联盟，雀巢以71.5亿美元先期款项获星巴克产品全球营销权。专家分析认为，全球咖啡市场竞争日趋激烈，雀巢希望通过此次交易巩固市场领先地位。

（资料图）

《财经》记者 马霖/文 余乐/编辑

北京时间5月7日，瑞士食品巨头雀巢与美国咖啡连锁品牌星巴克宣布组成全球咖啡联盟，雀巢将支付星巴克71.5亿美元先期款项，交换星巴克咖啡店以外全球范围内产品的营销权。

此项协议仅涉及星巴克在超市出售的包装型咖啡，如咖啡豆、速溶咖啡等零售业务，不涉及星巴克在全球的近2.8万家咖啡门店。雀巢将获得在全球相关渠道推广、销售、分销星巴克、Seattle’s Best Coffee、星巴克臻选、茶瓦纳、星巴克VIA、Torrefazione Italia袋装咖啡和茶的权利，雀巢Nespresso和Dolce Gusto咖啡机将从明年起冠以星巴克品牌名称。

星巴克周一表示，将利用该笔资金加速股权回购，预计该交易最迟将于2021年前体现在其每股盈利中，雀巢表示2019年每股盈利将会体现该交易。作为交易内容，雀巢将吸收500名星巴克员工，交易预计将于2018年底前完成。“通过雀巢的市场覆盖及声誉，这样一个全球咖啡联盟将把星巴克的消费体验带到全世界成千上万个家庭。”星巴克首席执行官凯文•强森（Kevin Johnson）表示。

对于此次交易，雀巢集团全球发言人向《财经》表示不予置评。

雀巢是全球大型综合食品集团之一，产品覆盖包括咖啡在内的冲泡及液体饮料、奶制品及冰淇淋、婴幼儿奶粉、烹饪备餐、宠物产品、巧克力糖果和瓶装水等。冲泡及液体饮料是雀巢盈利能力最强、增长最快的业务板块，其中贡献最大的是咖啡产品。2017年财报显示，雀巢冲泡及液体饮料营收204亿瑞士法郎，有机增长率（剔除并购、资产剥离、汇率影响后的增长）3.6%，位列七大业务板块之首，其中销售收入最高的是冲泡咖啡及咖啡机产品，为92.77亿瑞士法郎，占比45.5%。

行业人士分析认为，目前全球咖啡市场增长稳定，雀巢购买星巴克包装型咖啡营销权是为了巩固其在咖啡市场的领先地位。欧睿国际提供给《财经》的数据显示，目前全球咖啡市场规模为830亿美元，过去五年来保持了5.5%的年复合增长率，其中排名第一的雀巢市场占有率为22.6%，排名第二的是市占率9.6%的Jacobs Douwe Egberts，星巴克与Lavazza各占2.5%，位列第三。

然而，业内人士认为，雀巢的地位并非无坚不摧。“雀巢虽然是全球最大热饮公司，其市场地位并不如从前稳固。” 欧睿国际高级分析师马修•贝利向《财经》记者表示。首先，雀巢并未做到在各大市场都保持领先。例如在美国市场，占据绝对优势的是星巴克，星巴克以13.7%的市场占有率排名第一，雀巢仅排名第五，为4.7%，仍有较大的增长空间。

在全球咖啡市场上，雀巢也面临着激烈竞争，贝利认为，这些竞争者与雀巢之间的距离正逐渐缩短。近年来，全球消费行业巨头JAB控股通过兼并主营咖啡与茶的荷兰公司DE Master Blenders 1753及美国公司亿滋国际（Mondelez International ）旗下咖啡业务，创造了全球第二大咖啡巨头Jacobs Douwe Egberts，JAB同时收购了美国咖啡公司科瑞格绿山（Keurig Green Mountain）及 Peet’s咖啡。其他竞争者也动作频频，意大利咖啡巨头Lavazza 在过去几年内进行了一系列收购，包括法国咖啡品牌Carte Noire, 此举帮助该公司进入全球咖啡行业三甲。

为应对行业竞争，2017年以来，雀巢明显加快了业务调整步伐。此次与星巴克达成协议是去年来雀巢第四次在咖啡领域出手，此前雀巢已控股美国精品咖啡连锁蓝瓶咖啡，收购高端有机冷萃咖啡品牌Chameleon Cold Brew，并与埃及即溶咖啡公司Caravan签署收购协议。

雀巢在公开资料中表示，通过收购和业务调整可以为消费者提供不同形式、口味和价位的产品，迎合消费者对新式咖啡体验的追求，也能够帮助该公司掌握不断涌现的新商业模式，在咖啡这一快速增长的领域继续占据有利地位。

（作者微信：Marlin241849，欢迎交流）